Tahu Jamur Pedas Manis




Bismillahirrahmanirrahim...

Masuk dapur, mulai berkarya ala tangan muslimah :) hehe
Munafik nggak ya?? kalau kubilang akhwat sekarang jarang yang pintar masak. But it’s real. Gimana nanti kalau jadi istri? Gimana nanti kalau suaminya lebih suka ngajak makan diluar ketimbang makan dirumah karena istri nggak bisa berkarya di dapur? Huu, helloo, itu kehawatiran yang besar ukhti. Mumpung  masih adawaktu, yuk belajar masak, yuk belajar bereksperimen di dapur. Lebih baik mencoba loo daripada tidak sama sekali :P xixi
Coba resep ini yukk,,

TAHU JAMUR PEDA MANIS ala muslimah. Kalau ala muslimah pastinya masaknya pake bismillah dan rasa cinta dong. Hehe. Masakan ini memiliki ciri rasa yang pedas manis. Nah, rasa pedas manis itu sendiri didapat dengan memberi sedikit gula di campuran sambel, atau dapat mencampurnya dengan kecap manis pedas yang ada di pasaran. Dijamin gurih!

Begini cara memasak hidangan ini:
- Siapkan bahan utama, jamur dan tahu
- Potong dadu tahu dan belah jamur menjadi 4 bagian
- Bersihkan dengan air dan tiriskan
- Panaskan sedikit minyak (4 sdm)
- Masukkan cabai merah dan bawang
- Masak hingga bawang beraroma
- Masukkan sambal yang telah di campur gula
- Campur dengan tahu dan jamur, aduk hingga merata
- Tambahkan sedikir kecap manis pedas
- Masak dengan api kecil dan bumbui dengan 1 sdm garam
- Tambahkan sedikit air
- Masak hingga semua bahan mengental

 Nggak sulit kan ukh?? Semangat memasak yaaaa. So delicious, humm yummy

0 komentar:

Posting Komentar

My Friends